Arama
Pan de molde 100% integral con masa madre
TM6 TM5 TM31

Pan de molde 100% integral con masa madre
4.6 (9 değerlendirme)
Ücretsiz kaydol

Malzemeler

Soaker frío

  • 40 g de semillas de sésamo
  • 40 g de agua

Masa madre

  • 250 g de agua
  • 20 g de pie de masa de trigo
  • 200 g de harina integral de trigo

Masa principal

  • 150 g de agua
  • 10 g de azúcar
  • 350 g de harina integral de trigo
  • 60 g de harina integral de centeno
  • 40 g de aceite de oliva (y algo más para engrasar)
  • 2 cucharaditas de sal (10-12 g)
Besin Değeri
şuna göre 1 unidad
Kalori
12365 kJ / 2955 kcal
Protein
71.6 g
Karbonhidrat
492.6 g
Yağ
75.5 g
Doymuş Yağ
10.8 g
Lif
28.2 g
Sodyum
4792.2 mg

Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!

Ücretsiz kaydol

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Koşulsuz şartsız.

Daha fazla bilgi

Alternatif tarifler

Pan integral de centeno y espelta con masa madre

Pan integral de centeno y espelta con masa madre

(4)

23h 30min

Pan integral con cerveza negra y dátiles

Pan integral con cerveza negra y dátiles

(90)

2u. 40min

Pan de trigo, centeno y maíz

Pan de trigo, centeno y maíz

(9)

3h

Masa madre en polvo

Masa madre en polvo

(1)

24h 10min

Panecillos de trigo y centeno con masa madre

Panecillos de trigo y centeno con masa madre

(2)

15 Std. 20 Min

Pan de molde con masa madre

Pan de molde con masa madre

(22)

16 Std. 45 Min

Pan integral con harina multicereales

Pan integral con harina multicereales

(188)

3u. 50min

Masa madre de centeno

Masa madre de centeno

(6)

96u. 20min

Pan de trigo con masa madre

Pan de trigo con masa madre

(11)

15h

Pan gallego con masa madre

Pan gallego con masa madre

(40)

15hod. 30min

Pan integral de molde

Pan integral de molde

(204)

3h

Pan de cinco semillas

Pan de cinco semillas

(422)

1h 50 min