Pasta risottata con crema di ceci, rosmarino e zafferano

Pasta risottata con crema di ceci, rosmarino e zafferano

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Hazırlık 15 dk

Toplam 40 dk

4 porzioni

Malzemeler

370 g di ceci bianchi lessi
2 rametti di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati + q.b.
30 g olio extravergine di oliva
630 g acqua
1 bustina di zafferano in polvere
2 cucchiaini di sale
320 g di pasta secca tipo conchiglie

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 porzione

Sodyum 987.7 mg

Protein 30.2 g

Kalori 2807.9 kJ / 671.2 kcal

Yağ 16.1 g

Lif 1.7 g

Doymuş Yağ 1.5 g

Karbonhidrat 108.6 g

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