Vanilleeis mit gesalzenem Karamell

4.1 250 değerlendirme

Hazırlık 25 dk

Toplam 14sa

8 Portionen

Malzemeler

Salzige Karamellsauce

Zucker
250 g
250 g brauner Zucker
Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
200 g
Wasser
1030 g
Zitronensaft (siehe Tipp)
1 TL
Butter kalt
30 g
Salz
1 TL
Essig
50 g

Eiscreme und Fertigstellung

Vanilleschote nur das Mark
½
Milch, 3,5% Fett
600 g
Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
200 g
Zucker
30 g
Eigelb
6

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 Portion

Protein 7 g

Kalori 2034 kJ / 486 kcal

Yağ 33 g

Lif 0 g

Karbonhidrat 40 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

An unserem Tisch ist immer Platz! 26 Tarif
Avusturya

An unserem Tisch ist immer Platz!  39 Tarif
Almanya

Einfach. Selbst. Gemacht. 290 Tarif
Almanya

Einfach. Selbst. Gemacht. 234 Tarif
Avusturya

Thermomix. Wie nie zuvor. 218 Tarif
Avusturya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Karamellsauce

1sa 30 dk

Sauce Hollandaise

15 dk

Karamell-Schoko-Bites "riesig"

3sa 30 dk

Erdnuss-Karamell-Eis

2sa 30 dk

Karamell-Bonbons

2sa

Vanille-Erythrit-Joghurt

14sa

Baisergeister

4sa

Eischnee erhitzt (Baisermischung)

10 dk

Karamell-Parfait

7sa

Vanillesauce (Crème Anglaise)

15 dk

Himbeer-Softeis

10 dk

Rinderfiletsteaks Sous-Vide

1sa 30 dk