Cihazlar ve Aksesuarlar
Vanilleeis mit gesalzenem Karamell
Hazırlık 25 dk
Toplam 14sa
8 Portionen
Malzemeler
Salzige Karamellsauce
-
250 g brauner ZuckerZucker250 g
-
Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt200 g
-
Wasser1030 g
-
Zitronensaft (siehe Tipp)1 TL
-
Butter kalt30 g
-
Salz1 TL
-
Essig50 g
Eiscreme und Fertigstellung
-
Vanilleschote nur das Mark½
-
Milch, 3,5% Fett600 g
-
Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt200 g
-
Zucker30 g
-
Eigelb6
Zorluk
kolay
Besin Değeri şuna göre 1 Portion
Protein
7 g
Kalori
2034 kJ /
486 kcal
Yağ
33 g
Lif
0 g
Karbonhidrat
40 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi?
Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgiBunları da beğenebilirsiniz...
Sauce Hollandaise
15 Min
Entenbrust mit Orangen-Zabaglione
1 Std. 20 Min
Whiskey-Karamell-Kakao
40 Min
Walnuss-Krokant
1 Std. 30 Min
Karamell-Parfait
7 Std.
Karamell-Bonbons
2 Std.
Karamellsauce
1 Std. 30 Min
Baisergeister
4 Std.
Salzkaramell-Cheesecakes
2 Std.
Karamellsauce, salzig
20 Min
Karamell-Cheesecake
7 Std. 15 Min
Erdnuss-Karamell-Eis
2 Std. 30 Min