Karamell-Parfait

Karamell-Parfait

4.1 77 değerlendirme

Hazırlık 20 dk

Toplam 7sa

10 Scheiben

Malzemeler

Karamellsauce

Zucker
250 g
250 g brauner Zucker
Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
200 g
Wasser
1030 g
Butter kalt, in einem Stück (6 x 4 x 1 cm)
30 g
Zitronensaft (siehe Tipp)
1 TL
Essig
1 EL

Parfait und Fertigstellung

Erdnüsse, geröstet, gesalzen
80 g
Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
500 g
Eigelb
5

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 Scheibe

Protein 6 g

Kalori 1801 kJ / 430 kcal

Yağ 33 g

Lif 0.6 g

Karbonhidrat 28 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Jetzt wird's süss! 39 Tarif
Almanya

Karamelllovers 37 Tarif
Avusturya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Rinderfilet Sous-Vide für sechs

1sa 30 dk

Rinderfiletsteaks Sous-Vide

1sa 30 dk

Roastbeef mit Kartoffelecken und Kerbelremoulade

1sa 30 dk

Entenbrust mit Orangen-Zabaglione

2sa

Krokant

1sa 30 dk

Weiße Blitz Mousse

5 dk

Gebrannte Eierlikörcreme

1sa 15 dk

Amarettini-Parfait

5sa 50 dk

Haselnuss-Parfait

6sa 30 dk

Klassische Zabaglione

15 dk

Mini-Cheesecakes mit Mangopüree

3sa

Karamell-Pudding

1sa