Cihazlar ve Aksesuarlar
Gesalzene Karamellsauce mit Schokomousse
Hazırlık 25 dk
Toplam 3sa 25 dk
8 Portionen
Malzemeler
Schokomousse
-
Zartbitter-Schokolade (70% Kakao) in Stücken (2-3 cm)200 g
-
Eier4
-
Butter in Stücken50 g
-
Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt250 g
Karamell
-
Zucker250 g
-
Ahornsirup90 g
-
Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt200 g
-
Salz1 TL
-
Wasser1060 g
-
Zitronensaft2 TL
-
Butter kalt80 g
-
Essig1 EL
-
geschlagene Sahne zum Dekorieren
-
Milch-Schokolade in Locken, zum Verzieren
Zorluk
orta
Besin Değeri şuna göre 1 Portion
Protein
7 g
Kalori
2642 kJ /
631 kcal
Yağ
45 g
Lif
2.5 g
Karbonhidrat
50 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi?
Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgiAyrıca öne çıkanlar
Jetzt wird's süss!
39 Tarif
Almanya
Almanya
Karamelllovers
37 Tarif
Avusturya
Avusturya
Bunları da beğenebilirsiniz...
Rinderfilet Sous-Vide für sechs
1sa 30 dk
Rinderfiletsteaks Sous-Vide
1sa 30 dk
Mandel-Eis mit Brownies
11sa
Karamell
30 dk
Karamell-Parfait
7sa
Karamellsauce
1sa 30 dk
Vanilleeis mit gesalzenem Karamell
14sa
Amarettini-Parfait
5sa 50 dk
Karamellsauce, salzig
20 dk
Haselnuss-Parfait
6sa 30 dk
Espresso-Karamell-Sauce
45 dk
Crème brûlée
2sa 30 dk