Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 300 g di cipolle dorate a pezzi
- 1 - 2 spicchi di aglio, a piacere
- 150 g di peperone rosso a pezzi
- 50 g di olio di oliva
- 15 g di coriandolo fresco le foglioline e i gambi + q.b.
- 100 g di passata di pomodoro
- 500 g di baccalà ammollato e dissalato a pezzi (vedere consigli)
- 250 g di gamberi crudi sgusciati
- 20 g di aceto balsamico
- 1 cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe macinato
- 200 g di panna (35% di grassi)
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porzione
- Kalori
- 1332.5 kJ / 318.8 kcal
- Protein
- 24.6 g
- Karbonhidrat
- 7 g
- Yağ
- 21.4 g
- Lif
- 1.6 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Zuppa di baccalà alle cipolle
35min
Baccalà alla livornese
35min
Baccalà alla ligure
1h
Baccalà alla portoghese
1h 10min
Zuppa di pesce alla napoletana
1h 10min
Coniglio ai carciofi
1 Std. 25 Min
Baccalà alla cappuccina
55 min.
Baccalà alla Veracruz
1h
Baccalà alla veneziana con polenta
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Calamari ripieni su crema di pane
1h 10min
Baccalá alle olive
25 min
Baccalà in umido (Ghiotta di Natale)
1h 10min