Cihazlar ve Aksesuarlar
Verza ripiena di champignon e salsa ai funghi porcini
Hazırlık 25 dk
Toplam 1sa 30 dk
4 porzioni
Malzemeler
-
1400 g di acqua
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8 foglie di verza
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200 g di riso
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100 g di cipolle a pezzi
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500 g di funghi champignon a metà
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30 g di burro
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1 cucchiaino di sale a piacere
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1 pizzico di pepe a piacere
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1 dado per brodo vegetale (dose per 0,5 l)
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100 g di formaggio fuso
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20 g di farina tipo 00
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1 cucchiaio di panna (min. 30% di grassi)
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10 g di funghi porcini secchi precedentemente ammollati per 1 ora
Zorluk
orta
Besin Değeri şuna göre 1 porzione
Protein
11 g
Kalori
1364 kJ /
325 kcal
Yağ
10 g
Lif
7 g
Karbonhidrat
50 g
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