Gekarameliseerde uiensaus

Gekarameliseerde uiensaus

5.0 1 değerlendirme

Hazırlık 15 dk

Toplam 2sa 5 dk

6 porties

Malzemeler

Gekarameliseerde uienjam

olijfolie
2 el
uien (ong. 8), in kwarten
1200 g
bruine suiker
100 g
droge witte wijn
200 g
verjus
80 g
ketjap manis (zoete sojasaus)
4 tl
gemalen zwarte peper
1 tl
witte mosterdzaadjes
1 tl
zout
1 tl

Jus

teentjes knoflook
2
verse tijm enkel de blaadjes
4 takjes
water
350 g
kippenbouillonpasta (zie tips)
2 - 3 tl
bloem
1 el
rode wijn
50 g

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portie

Protein 4.8 g

Kalori 931 kJ / 222 kcal

Yağ 6.7 g

Lif 5.3 g

Karbonhidrat 29 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Feesttafel 9 Tarif
Benelüks

Foodtrends 2023 17 Tarif
Benelüks

Bunları da beğenebilirsiniz...

Vloeibare karamel

25 dk

Koken van gierst

Değerlendirme yok

200 g prei fruiten

20 dk

Een knoflook en uien mengsel fruiten

20 dk

400-500 g ui karameliseren

50 dk

200 g ui karameliseren

40 dk

200 g ui kleuren

25 dk

200-300 g ui glaceren

Değerlendirme yok

300 g ui fruiten

Değerlendirme yok

200 g ui fruiten

20 dk

Chocolade pudding zonder bloem

35 dk

Geel gekleurde eieren

55 dk