Tarte de pera e arandos com creme de amêndoa

Tarte de pera e arandos com creme de amêndoa

5.0 1 değerlendirme

Hazırlık 15 dk

Toplam 5sa

18 doses

Malzemeler

Peras cozidas

água
500 g
açúcar
200 g
peras rocha cortadas ao meio s/ casca e s/ caroço (700 g aprox.)
6
vagens de cardamomo
4
estrela de anis
1
pau de canela
1

Massa

farinha tipo 65
380 g
açúcar
100 g
manteiga
200 g
sal
1 c. chá de
gemas de ovo
2
leite
60 g

Recheio

açúcar
200 g
amêndoa s/ pele
200 g
amido de milho
20 g
ovos
2
manteiga à temperatura ambiente
200 g
canela em pó
½ c. chá de
cardamomo em pó
½ c. chá de
rum
15 g
arandos secos (cranberries)
200 g
200 g Passas de uva

Molho

natas
150 g
piripíri em pó
½ c. chá de
chocolate p/ culinária (70% cacau) partido em pedaços
200 g
café preparado quente
40 g

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 dose

Protein 7 g

Kalori 2367 kJ / 566 kcal

Yağ 33 g

Lif 5 g

Karbonhidrat 62 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Revista Janeiro 2019 30 Tarif
Portekiz

Bunları da beğenebilirsiniz...

Crepes soufflé

1sa 10 dk

Bolinhos gregos de curgete (Kolokithokeftedes) - TM5

Değerlendirme yok

Molho béarnaise

15 dk

Frozen de iogurte

10 dk

Doce de morango

55 dk

Bolo de maçã

1sa

Zabaione

15 dk

Geleia de pimento

1sa

Soufflé de manga com creme inglês de coco

1sa

Patê de fígado

25 dk

Creme inglês

10 dk

Bolo base

1sa 50 dk