Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Baiser
- 330 g Zucker
- 240 g Eiweiß (ca. 6 Eiklar), Raumtemperatur
- 1 TL Essig
- 1 Prise Weinstein-Backpulver (isteğe bağlı)
- 1 TL natürlicher Vanilleextrakt
- 500 g gemischtes frisches Obst (z. B. Ananas, Kiwi, Papaya, Mango, Beeren)
- 4 Passionsfrüchte
Creme
- 500 g Schlagobers, kalt
- 100 g Sauerrahm
- Besin Değeri
- şuna göre 1 Stück
- Kalori
- 1874 kJ / 448 kcal
- Protein
- 5 g
- Karbonhidrat
- 51 g
- Yağ
- 25 g
- Lif
- 1 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Pavlova mit gemischten Beeren
5h 30min
Zitronen-Cupcakes mit Heidelbeer-Frischkäse-Buttercreme
1 Std. 30 Min
Zitronenlimonade mit Crushed Ice
5min
Ossobuco sous-vide
13 Std.
Jiddische Hendlleber mit Kirschenkoch
5 Std. 15 Min
Ribisel-Pavlova
2h 50min
Chicorée mit Blauschimmelsauce
25min
Macarons mit Marzipan-Himbeer-Füllung
2 Std.
Currypaste mit frischem Kurkuma
40min
Wildleberpastete im Glas mit Preiselbeeren
2 Std. 40 Min
Baiser Drops
3 godz.
Dukatenbuchteln mit Kanarimilch
1h 50min