
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Orangen-Schokoladen-Ganache
- 160 g dunkle Schokolade in Stücken
- 125 g Schlagobers
- 15 g Orangenschale, gerieben von 1 Bio-Orange
- 25 g Butter in Stücken
-
10
g Orangenlikör, Grand Marnier
veya 10 g Orangenlikör, Cointreau
Schokoladen-Macarons
- 100 g Mandeln, geschält (siehe Tipps)
-
85
g Puderzucker (siehe Tipps)
veya 85 g Staubzucker - 15 g Kakaopulver (Backkakao)
- Essig zum Entfetten des Mixtopfs
- 100 g Eiweiß (siehe Tipps)
- 100 g Feinkristallzucker
- 2 Msp. Lebensmittelfarbe (Gelfarbe, Erdbeerrot)
- Besin Değeri
- şuna göre 1 Stück
- Kalori
- 87 kcal / 366 kJ
- Protein
- 1 g
- Yağ
- 5 g
- Karbonhidrat
- 9 g
- Lif
- 1 g
- Doymuş Yağ
- 2 g
- Sodyum
- 2 mg