Kokos-Macarons mit Kokos-Ganache

Kokos-Macarons mit Kokos-Ganache

4.4 23 değerlendirme

Hazırlık 1sa 30 dk

Toplam 2sa 30 dk

30 Stück

Malzemeler

Kokos-Ganache

Vollmilchschokolade in Stücken
90 g
Vanilleschote
½
Kokosmilch vor dem Öffnen gut schütteln
80 g
Schlagobers
70 g
Kokosraspel fein (siehe Tipps)
60 g

Kokos-Macarons

Mandeln geschält (siehe Tipps)
110 g
Puderzucker (siehe Tipps)
110 g
110 g Staubzucker
Essig zum Entfetten des Mixtopfs
etwas
Eiweiß (siehe Tipps)
100 g
Feinkristallzucker
100 g
Kokosraspel fein
1 EL

Zorluk

ileri seviye

Besin Değeri şuna göre 1 Stück

Sodyum 10 mg

Protein 2 g

Kalori 407 kJ / 97 kcal

Yağ 6 g

Lif 1 g

Doymuş Yağ 2 g

Karbonhidrat 10 g

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