Uyumlu sürümler
Lombo recheado com alperces com redução de vinho do Porto
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 3 dentes de alho
- 200 g vinho branco
- 1 ½ c. chá de sal
- ½ c. chá de pimenta
- 1 c. sopa de massa de pimentão
- 1500 g lombo de porco em lençol p/ rechear
- 1 folha de louro
- 1 c. sopa de sementes de cominhos
- 10 g azeite
- 200 g alperces secos
- 500 g vinho do Porto
- Besin Değeri
- şuna göre 1 dose
- Kalori
- 1927.5 kJ / 460.7 kcal
- Protein
- 30.9 g
- Karbonhidrat
- 22.1 g
- Yağ
- 20.2 g
- Doymuş Yağ
- 6.8 g
- Lif
- 1.9 g
- Sodyum
- 453.5 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Peru de Natal
1h 30min
Lombo de porco recheado com maçã e frutos secos
1 Std. 35 Min
Lombo de porco com molho agridoce
13h
Lombinhos de porco com frutos silvestres
11 godz.
Rolo de carne
1h
Lombinho de porco com bacon e manteiga fumada
1h 45min
Lombinho de porco com legumes assados no forno
9 godz.
Lombinhos de porco com redução de vinho do porto
40min
Lombinho de porco com salada primavera
45min
Lombinhos de porco com mostarda
14 godz.
Lombo de porco recheado
1h 30min
Rolo de carne crocante
1h