Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 200 - 600 g de crème liquide 35% m.g., très froide
- Besin Değeri
- şuna göre 100 g
- Kalori
- 1287 kJ / 308 kcal
- Protein
- 2 g
- Karbonhidrat
- 3 g
- Yağ
- 32 g
Alternatif tarifler
Crème fouettée au basilic
2 Std. 10 Min
Asperges et œufs pochés sous-vide
1h 20min
Sucre glace
5min
Pâtes aux bulots et tomates séchées
40min
Caramel de base
25min
Brioche tressée aux cerises et zestes d'agrumes confits
5hod.
Ile flottante à la fraise, crème anglaise à la menthe
25min
Glace chocolat-cerise et chantilly
12 godz. 25 min
Haricots verts au thym
1 godz. 10 min
Chantilly au clou de girofle
20min
Chantilly au chocolat
2 Std. 10 Min
Chantilly au chèvre sucrée
10min