Tofu

Name: Tofu
Prep time: 15 min
Cook time: 7 h 45 min
Total time: 7 h 45 min
Yield: 250 g
Ingredients: 1500 g de bebida de soja; 90 g de zumo de limón recién exprimido

2.5 (29 değerlendirme)

Ücretsiz kaydol

Zorluk orta

Hazırlama süresi 15 dk

Toplam süre 7sa 45 dk

Servis miktarı 250 g

Malzemeler

1500 g de bebida de soja sin aditivos, a temperatura ambiente
90 g de zumo de limón recién exprimido recién exprimido
veya 2 cucharadas de nigari (cloruro de magnesio)

Besin Değeri: şuna göre 100 g
Kalori: 1113 kJ / 266 kcal
Protein: 15.8 g
Karbonhidrat: 31.9 g
Yağ: 9.1 g
Doymuş Yağ: 1.2 g
Lif: 1.3 g
Sodyum: 282.4 mg