Nasi Lemak

Nasi Lemak

4.2 50 değerlendirme

Hazırlık 10 dk

Toplam 45 dk

4 portion

Malzemeler

Coconut milk rice

water
1100 g
rice washed and drained
350 g
coconut milk room temperature
200 g
fresh root ginger smashed
20 g
pandan leaves tied into knots
3
fresh lemon grass white part only and sliced
2 stalks
salt
1 ½ tbsp
eggs
4

Sambal ikan bilis

tamarind paste
20 g
water
100 g
dried chillies large and mild heat, deseeded and soaked to soften
40 - 80 g
garlic cloves
5
shallots
150 g
vegetable oil
40 g
light soy sauce
20 g
sugar
40 g
salt
1 tsp
fried ikan bilis (dried anchovies)
60 g
onions (approx. 2 onions), thinly sliced
200 g
cucumber sliced, to garnish
1
unsalted peanuts unsalted, to garnish

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Protein 40 g

Kalori 3704 kJ / 885 kcal

Yağ 36 g

Lif 2 g

Karbonhidrat 99 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Our Favourites 28 Tarif
Uluslararası

Bunları da beğenebilirsiniz...

Sambal Tumis

1 godz. 10 min

Homemade Pandan Kaya

55 min

Ayam Masak Merah (Spicy Tomato Chicken)

1 godz. 25 min

Nasi Kampung (Kampung-style fried rice)

20 min

Bubur Jagung (Sweet Corn Porridge)

30 min

Agar-Agar Gula Melaka (Palm Sugar Agar-Agar Jelly)

4 godz. 20 min

Begedil Daging

30 min

Char Kway Teow

15 min

Masala Squid

25 min

Sambal Belacan

10 min

Mee Siam (Spicy Siamese Noodles)

30 min

Ayam Balado

45 min