Miso Glazed Eggplant with Cucumber Salad

Miso Glazed Eggplant with Cucumber Salad

3.8 6 değerlendirme

Hazırlık 5 dk

Toplam 45 dk

4 portions

Malzemeler

Eggplant

garlic clove
1
fresh ginger
½ oz
sugar
1 oz
red miso (or akamiso)
3 oz
mirin
2 oz
sesame oil
1 tsp
eggplants Ichiban Japanese
4
vegetable oil to brush

Cucumber Salad

English cucumber (approx. 10 oz)
1
red onion
2 oz
rice wine vinegar
2 oz
sugar
1 tsp
sesame oil
2 tsp
chili flakes
1 pinch
fresh cilantro, chopped
½ oz
sesame seeds to garnish

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Protein 9 g

Kalori 1125 kJ / 269 kcal

Yağ 6 g

Lif 19 g

Karbonhidrat 51 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Prep & Peel Pizzazz 9 Tarif
Amerika Birleşik Devletleri

Bunları da beğenebilirsiniz...

Hummus (Ilan Hall)

9sa 5 dk

Hummus

10 dk

Steamed Halibut with Romesco Sauce (Bill Yosses)

55 dk

Apple Wild Rice

50 dk

Lemon Caper Salmon with Ribbon Squash

35 dk

Green Tea Salmon with Asian Slaw

1sa 20 dk

Jalapeño XO Sauce with Scallops and Black Rice (Thomas Lim)

14sa 10 dk

Salmon with Ginger Sauce and Spiced Cashews

45 dk

Artichokes with Garlic Tarragon Butter

40 dk

Cioppino

55 dk

Eggplant "Meatballs" with Romesco Sauce

2sa 45 dk

Kung Pao Cauliflower with Pickled Carrot and Sesame Salad

45 dk