Miso Glazed Eggplant with Cucumber Salad

Miso Glazed Eggplant with Cucumber Salad

3.8 6 değerlendirme

Hazırlık 5 dk

Toplam 45 dk

4 portions

Malzemeler

Eggplant

garlic clove
1
fresh ginger
½ oz
sugar
1 oz
red miso (or akamiso)
3 oz
mirin
2 oz
sesame oil
1 tsp
eggplants Ichiban Japanese
4
vegetable oil to brush

Cucumber Salad

English cucumber (approx. 10 oz)
1
red onion
2 oz
rice wine vinegar
2 oz
sugar
1 tsp
sesame oil
2 tsp
chili flakes
1 pinch
fresh cilantro, chopped
½ oz
sesame seeds to garnish

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Protein 9 g

Kalori 1125 kJ / 269 kcal

Yağ 6 g

Lif 19 g

Karbonhidrat 51 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Prep & Peel Pizzazz 9 Tarif
Amerika Birleşik Devletleri

Bunları da beğenebilirsiniz...

Cauliflower with Pea Purée

40 dk

Kale Salad with Carrot and Ginger Dressing

20 dk

Chili and Peanut Noodles with Tofu and Chili Garlic Oil

30 dk

Tomato Basil Soup

40 dk

Hawaiian Summer Rolls

1sa

Seared Scallops with Sweet Potato Purée

30 dk

Lobster Tails with Black Bean Chili Sauce

40 dk

Kale, Broccolini and Cranberries with Almonds

40 dk

Eggplant Sauté

30 dk

Ginger Chicken Meatballs in Scallion Broth

1sa 10 dk

Kung Pao Cauliflower with Pickled Carrot and Sesame Salad

45 dk

French Onion Soup

1sa 10 dk