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Omelette aux pommes de terre et papillote de fruit
TM5 TM6

Omelette aux pommes de terre et papillote de fruit
2.7 (37 değerlendirme)
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Malzemeler

  • 8 œufs moyens
  • 50 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
  • ½ c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
  • 1 - 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
  • 4 - 5 brins de ciboulette fraîche, ciselés
  • 500 g d'eau
  • 400 g de pommes de terre à chair ferme, épluchées et coupées en dés (1-2 cm)
  • 300 g de pêches jaunes, épluchées et coupées en quartiers
  • 200 g de framboises fraîches
  • 10 g de cassonade
  • ciboulette fraîche finement ciselée, pour la finition
Besin Değeri
şuna göre 1 portion
Kalori
1367 kJ / 325.2 kcal
Protein
16.8 g
Karbonhidrat
29.2 g
Yağ
16 g
Lif
6.5 g

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