![Houmous de carottes rôties Houmous de carottes rôties](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/vimdb/268379.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Les carottes rôties
- 500 g de carottes nouvelles, détaillées en bâtonnets
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- 1 c. à soupe de sucre en poudre
- 1 - 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 - 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
L'houmous
- 265 g de pois chiches en conserve, égouttés (réserver le jus ou aquafaba)
- 1 c. à soupe bombée de tahini
- 50 g d'huile d'olive
- 1 gousse d'ail, écrasée
- le jus d'un citron jaune
- ½ c. à café de coriandre en poudre
- ½ c. à café de cumin en poudre
- ½ c. à café de curcuma en poudre
- 1 - 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 filet d'huile d'olive
- 1 c. à café de ciboulette fraîche, ciselée
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 1109.8 kJ / 266.2 kcal
- Protein
- 5.5 g
- Karbonhidrat
- 18.5 g
- Yağ
- 18.8 g
- Lif
- 6.7 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Houmous classique ou à la betterave
10min
Houmous de carotte
25 min
Focaccia aux céréales
2h
Galettes de maïs à la coriandre
50min
Dhal
1 Std. 40 Min
Houmous de betterave
15 min
Curry rouge de courge, pois chiches et épinards
12h
Pesto persan
10min
Curry de noix de cajou
1h 15min
Houmous noix de cajou, à la moutarde et au miel
1h 10min
Houmous de haricots blancs et noix de cajou
15 min
Menu veggie - Aubergines en curry, lentilles corail, crème d'avocat et riz complet
1h 15min