Eton mess (Dessert meringué à l'ananas)

Eton mess (Dessert meringué à l'ananas)

4.6 43 değerlendirme

Hazırlık 15 dk

Toplam 25 dk

4 portions

Malzemeler

La crème vanillée

40 g de sucre en poudre
¼ de gousse de vanille
300 g de crème liquide entière très froide
100 g de mascarpone très froid

L'ananas caramélisé et le dressage

20 g de beurre
350 g d'ananas frais coupé en morceaux
30 g de sucre de canne (isteğe bağlı)
15 g de rhum (isteğe bağlı)
3 - 5 petites meringues en brisures

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Protein 3.8 g

Kalori 2095.5 kJ / 501.8 kcal

Yağ 35.8 g

Lif 1.2 g

Karbonhidrat 40.2 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Evasions gourmandes 65 Tarif
Fransa

Bunları da beğenebilirsiniz...

Bagatelle au champagne et aux fruits rouges

3sa 40 dk

Gâteau de crêpes à l'orange

8sa 10 dk

Crème fouettée au citron

10 dk

Soufflés glacés à la mangue

9sa

Brochettes de crevettes marinées au lait de coco

1sa 20 dk

Crème brûlée à la bergamote

3sa 40 dk

Eton mess aux fruits rouges

2sa 20 dk

Carpaccio de saumon, sorbet litchi au poivre sauvage

12sa 15 dk

Verrines melon, basilic et jambon de Bayonne

1sa 20 dk

Salade de crevettes à l'ananas et au gingembre

55 dk

Pudding de boudin noir, trilogie de mangue

13sa 30 dk

Carpaccio de saint-jacques aux agrumes

20 dk