Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
La crème vanillée
- 40 g de sucre en poudre
- ¼ de gousse de vanille
- 300 g de crème liquide entière, très froide
- 100 g de mascarpone, très froid
L'ananas caramélisé et le dressage
- 20 g de beurre
- 350 g d'ananas frais, coupé en morceaux
- 30 g de sucre de canne (isteğe bağlı)
- 15 g de rhum (isteğe bağlı)
- 3 - 5 petites meringues, en brisures
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 2095.5 kJ / 501.8 kcal
- Protein
- 3.8 g
- Karbonhidrat
- 40.2 g
- Yağ
- 35.8 g
- Lif
- 1.2 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Trifle aux fraises
15 Min
Bagatelle au champagne et aux fruits rouges
3h 40min
Carpaccio de saint-jacques aux agrumes
20 min
Croustades de pomélo au sabayon et sésame noir
40 min
Blancs-mangers aux amandes et compotée de fraises
4 godz. 40 min
Minestrone de fruits et crème au safran
40 min
Petits gâteaux moelleux aux pêches comme un baba
1h 25min
Ganache au chocolat, poire et tuiles aux noisettes
2h
Eton mess à la mangue et au citron vert
15 Min
Crème brûlée à la fraise
3h 10min
Crème brûlée à la Passion
3h 45min
Tiramisu fraise rhubarbe en verrines
2h 30min