Eton mess (Dessert meringué à l'ananas)
TM5 TM6

Eton mess (Dessert meringué à l'ananas)

4.6 (37 değerlendirme)

Malzemeler

La crème vanillée

  • 40 g de sucre en poudre
  • ¼ de gousse de vanille
  • 300 g de crème liquide entière, très froide
  • 100 g de mascarpone, très froid

L'ananas caramélisé et le dressage

  • 20 g de beurre
  • 350 g d'ananas frais, coupé en morceaux
  • 30 g de sucre de canne (isteğe bağlı)
  • 15 g de rhum (isteğe bağlı)
  • 3 - 5 petites meringues, en brisures

Besin Değeri
şuna göre 1 portion
Kalori
2095.5 kJ / 501.8 kcal
Protein
3.8 g
Karbonhidrat
40.2 g
Yağ
35.8 g
Lif
1.2 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!

Ücretsiz kaydol

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Koşulsuz şartsız.

Daha fazla bilgi

Alternatif tarifler