Calamari ripieni su crema di pane

Calamari ripieni su crema di pane

3.4 42 değerlendirme

Hazırlık 20 dk

Toplam 1sa 10 dk

8 porzioni

Malzemeler

Ripieno calamari

8 calamari di media misura interi e puliti
1 spicchio di aglio
5 filetti di acciughe sott'olio
30 g di olio extravergine di oliva
20 g di vino bianco
1 cucchiaio di capperi sotto sale ben sciacquati
2 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
130 g di pane casereccio la mollica
2 cucchiai di acqua
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe

Crema di pane

40 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
30 g di scalogno a pezzi
2 rametti di timo fresco le foglioline
20 g di olio extravergine di oliva
160 g di pane tostato (vedere consigli)
100 g di vino bianco
300 g di acqua
½ cucchiaino di dado per brodo vegetale

Calamari

500 g di acqua

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 porzione

Protein 19.5 g

Kalori 1111.4 kJ / 265.6 kcal

Yağ 10.5 g

Lif 1.2 g

Karbonhidrat 20.3 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Natale in anticipo 10 Tarif
İtalya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Moscardini al limone

30 dk

Calamari ripieni alla norma

1sa 30 dk

Polpetti affogati

45 dk

Polpo con patate alla salentina

1sa 10 dk

Calamari ripieni

1sa 30 dk

Polpo in guazzetto (per 2 persone)

50 dk

Spezzatino di ricciola agli agrumi

1sa

Calamari ripieni di zucchine e capperi

1sa

Calamari alla napoletana

40 dk

Totani ripieni su crema di fave

1sa 30 dk

Seppie e calamari in guazzetto di capperi e olive

40 dk

Seppie ripiene su coulisse di pomodorini

50 dk