Kestane ve Kuru Meyve Doldurulmuş Hindi

Kestane ve Kuru Meyve Doldurulmuş Hindi

5.0 1 değerlendirme

Hazırlık 10 dk

Toplam 3sa 45 dk

8 porsiyon

Malzemeler

İç Harcı

soğan ikiye bölünmüş
80 g
diş sarımsak
2
tereyağı
20 g
tavuk ciğeri
300 g
konyak
10 g
tatlı kırmızı şarap
15 g
yumurta
2
krema
15 g
kestane, pişmiş, soyulmuş
250 g
beyaz tost ekmeği kenarları ayıklanmış, dörde bölünmüş
6 dilim
toz muskat
¼ tk
toz tarçın
¼ tk
toz karanfil
½ tk
toz zencefil
¼ tk
buğday unu
1 yk
bal
80 g
tuz damak tadına göre
2 tutam
tane karabiber, karışık damak tadına göre
6 - 8
kuru kayısı küçük küpler halinde kesilmiş
12
soyulmuş badem
60 g

Hindi

taze kekik
2 dal
kuru defne yaprağı
1
hindi (yakl. 3 kg)
1
su
200 g
kestane, pişmiş, soyulmuş
250 g
elma dörde bölünmüş
400 g

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 porsiyon

Protein 70 g

Kalori 2645 kJ / 629 kcal

Yağ 18 g

Karbonhidrat 45 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Kolay Fikirler 200 Tarif
Türkiye

Bunları da beğenebilirsiniz...

Surimi ve Krem Peynirli Sushi (Osmancık Pirinci ile)

1sa 20 dk

Kestane, Mantar ve Turna Yemişli Kiş

1sa

Tavuk ve Pirinç Şehriyeli Asya Usulü Çorba

1sa 15 dk

Tanıtım Menü 1

1sa 5 dk

Hindiba ve Gorgonzola Peynirli Puf Börekleri

1sa 5 dk

Beyaz Çikolata Kremalı ve Gül Aromalı Yüzen Adalar

1sa 20 dk

Portakallı İngiliz Pudingi (Buharda Pişmiş Yoğun Kek)

Değerlendirme yok

Kremalı ve Çıtır Karamelli Berliner

5sa 30 dk

Sebzeli Kızarmış Tavuk

1sa 10 dk

Mercimek ve Zencefilli Havuç Çorbası

40 dk

Ballı Gün Kurusu Hoşafı

5sa 40 dk

Big Mac Pizza

1sa 40 dk