Kuih Seri Muka (Pandan Custard Rice Dessert)

4.7 3 değerlendirme

Hazırlık 5 dk

Toplam 5sa

8 pieces

Malzemeler

Glutinous rice layer

glutinous rice
100 g
water for soaking
blue clitoria flowers (bunga telang)
10 g
hot water
50 g
coconut milk
80 g
salt
1 pinch
coconut oil
water
800 g
pandan leaves cut in 3 cm length
2

Pandan custard layer

pandan leaves cut in 5 cm length (see tips)
10
water
600 g
coconut milk
100 g
egg
1
sugar
50 g
tapioca flour
30 g
white rice flour
20 g
potato starch
15 g
salt
½ tsp

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 piece

Sodyum 184.9 mg

Protein 2.5 g

Kalori 639.8 kJ / 152.9 kcal

Yağ 4 g

Lif 0.1 g

Doymuş Yağ 3.4 g

Karbonhidrat 24.4 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Nester TM7 30 Tarif
Uluslararası

Bunları da beğenebilirsiniz...

Curry Fish Head

1 godz.

Gula Melaka Kaya

35 min

Singapore Chilli Crab

50 min

Pulut Tai Tai (Steamed Blue Glutinous Rice)

2 godz. 35 min

Talam Gula Melaka (Steamed Palm Sugar Cake)

50 min

Tiger Shaped Pineapple Tarts

1 godz. 50 min

Nyonya Spice Paste

15 min

Pandan Huat Kuih (Steamed Cupcakes)

1 godz. 5 min

Kuih Sago (Steamed Sago Cake)

1 godz. 20 min

Serunding Udang Kering (Dried Shrimp Floss)

1 godz.

Sambal Brinjal

40 min