Kuih Seri Muka (Pandan Custard Rice Dessert)

4.7 3 değerlendirme

Hazırlık 5 dk

Toplam 5sa

8 pieces

Malzemeler

Glutinous rice layer

glutinous rice
100 g
water for soaking
blue clitoria flowers (bunga telang)
10 g
hot water
50 g
coconut milk
80 g
salt
1 pinch
coconut oil
water
800 g
pandan leaves cut in 3 cm length
2

Pandan custard layer

pandan leaves cut in 5 cm length (see tips)
10
water
600 g
coconut milk
100 g
egg
1
sugar
50 g
tapioca flour
30 g
white rice flour
20 g
potato starch
15 g
salt
½ tsp

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 piece

Sodyum 184.9 mg

Protein 2.5 g

Kalori 639.8 kJ / 152.9 kcal

Yağ 4 g

Lif 0.1 g

Doymuş Yağ 3.4 g

Karbonhidrat 24.4 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Nester TM7 30 Tarif
Uluslararası

Bunları da beğenebilirsiniz...

Mee Goreng Mamak

20 dk

Chili Boh Paste

10 dk

Apam Nasi

Değerlendirme yok

Bingka Ubi (Baked Tapioca Cake)

1sa 10 dk

Char Kway Teow

25 dk

Pandan Sponge Cake

1sa

Sup Buntut

3sa

Singapore Chilli Crab

50 dk

Kelantan Noodle Soup

40 dk

Kuih Kosui Pandan (Pandan Rice Cake with Grated Coconut)

30 dk

Sambal Udang Petai (Spicy Stinky Bean Prawns)

20 dk

Sambal Balado (Indonesian Spicy Sauce)

25 dk