Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 50 g de aceitunas negras sin hueso
- 60 g de aceite de oliva
-
½
guindilla roja seca
veya 1 pimienta de Cayena seca entera - 1 cucharada de pimentón
- 1 cucharadita de sal
- 500 g de agua para el vapor
- 4 patatas medianas (de 130-150 g), lavadas, con piel
- 1 cucharada de sal gorda
- 4 yemas de huevo
- 200 g de morcilla de cebolla sin la piel, en trozos
- 400 - 500 g de aceite para freír
- 2 claras de huevo ligeramente batidas, para rebozar
- 50 g de pan rallado para rebozar
- Besin Değeri
- şuna göre 1 unidad
- Kalori
- 2540 kJ / 607 kcal
- Protein
- 17.3 g
- Karbonhidrat
- 49.7 g
- Yağ
- 38.2 g
- Doymuş Yağ
- 10.4 g
- Lif
- 6.3 g
- Sodyum
- 2563.9 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Merluza al horno con pimientos caramelizados
45 min
Lentejas pardinas con compango
2 Std. 50 Min
Boquerones fritos al limón
1 godz. 45 min
Menú: Judías blancas con chorizo en salsa de tomate. Bacalao al limón. Natillas de naranja.
1h
Aguja de cerdo encebollada al jerez
1h
Ensalada templada de setas y jamón ibérico para dos (Al vacío)
35min
Empanada de hojaldre con pimientos confitados, cecina y queso de cabra
1 godz. 45 min
Solomillo de cerdo asado con guarnición de patatas
40 min
Cogollos a la parrilla con vinagreta
15min
Huevos a la riojana
1 godz. 45 min
Arroz negro con calamares y gambones fritos (Cocción de arroz)
1h 40min
Torrijas con crema pastelera tostada
40 min