Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 1 spicchio di aglio a metà
- 4 filetti di acciughe sott'olio, sgocciolati
- 1 peperoncino rosso piccante a pezzi
- 150 g di carciofi a fettine sottili, precedentemente ammollati in acqua e limone
- 50 g di vino bianco
- 50 g di brodo vegetale
- 160 g di piselli freschi
- 150 g di funghi freschi, puliti e a pezzi (3-4 cm)
- 250 g di pomodori pelati a pezzi
- 10 g di capperi sotto sale, sciacquati e scolati
- 20 g di olive verdi denocciolate
- 1 pizzico di sale
- 350 g di pasta secca corta tipo rigatoni
- 100 g di tonno in scatola in olio di oliva sgocciolato, a tocchetti
- ½ mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 30 g di Parmigiano reggiano grattugiato
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porzione
- Kalori
- 2130 kJ / 509 kcal
- Protein
- 24.6 g
- Karbonhidrat
- 68.7 g
- Yağ
- 15.1 g
- Lif
- 8.7 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Tagliatelle ai funghi
1h
Penne risottate funghi e speck
40 min
Penne risottate ai cuori di carciofo, prosciutto e ricotta
45 min
Bucatini alle melanzane, pomodori e funghi porcini
50 min
Tubettoni piselli e funghi
40 min
Linguine alla carbonara di zucchine
30 min
Fusilli ai carciofi e piselli
30 min
Spaghettini aglio, olio e pomodorini
40 min
Penne pisellini, funghi e speck
30 min
Spaghetti aglio, olio e peperoncino
30 min
Paccheri risottati con carciofi alla carbonara
40 min
Spaghetti al tonno
40 min