Lomo de cerdo en salsa de tamarindo

Lomo de cerdo en salsa de tamarindo

4.0 48 değerlendirme

Hazırlık 10 dk

Toplam 1sa

4 porciones

Malzemeler

1500 g de agua
35 g de flor de jamaica
70 g de mantequilla sin sal a temperatura ambiente
500 g de lomo de cerdo
sal al gusto
pimienta negra recién molida al gusto
1 ramita de perejil
1 diente de ajo
1 chile de árbol seco
150 g de pulpa de tamarindo
¼ cdita de sal fina
2 cdas de azúcar
aceite vegetal el suficiente para sellar el lomo

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 4 porciones

Protein 94 g

Kalori 8740 kJ / 2081 kcal

Yağ 133 g

Lif 2 g

Karbonhidrat 135 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

SÓLO CON THERMOMIX 62 Tarif
Meksika

Bunları da beğenebilirsiniz...

Costillas de cerdo agridulces

40 dk

Mole pobre

1sa 40 dk

Filete de res con salsa de jamaica

50 dk

Filete de res en salsa de pasilla y vino tinto

1sa 10 dk

Chuletas de cerdo con salsa de piña y patatas asadas al vacío TM6

3sa 25 dk

Adobo con carne

50 dk

Picaña Tex Mex con salsa BBQ

5sa 30 dk

Pechugas rellenas en pipián de cacahuate

50 dk

Pollo al tequila y chile pasilla

2sa

Pastel de carne

40 dk

Cerdo con salsa de chile guajillo y mango

1sa 45 dk

Pechugas rellenas de espinaca en salsa de poblano

50 dk