Lomo de cerdo en salsa de tamarindo

Lomo de cerdo en salsa de tamarindo

4.1 46 değerlendirme
Hazırlık 10 dk
Toplam 1sa
4 porciones

Malzemeler

  • 1500 g de agua
  • 35 g de flor de jamaica
  • 70 g de mantequilla sin sal a temperatura ambiente
  • 500 g de lomo de cerdo
  • sal al gusto
  • pimienta negra recién molida al gusto
  • 1 ramita de perejil
  • 1 diente de ajo
  • 1 chile de árbol seco
  • 150 g de pulpa de tamarindo
  • ¼ cdita de sal fina
  • 2 cdas de azúcar
  • aceite vegetal el suficiente para sellar el lomo

Zorluk

orta


Besin Değeri şuna göre 4 porciones

Protein 94 g
Kalori 8740 kJ / 2081 kcal
Yağ 133 g
Lif 2 g
Karbonhidrat 135 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi


Bunları da beğenebilirsiniz...