Le pain de type 80 (Bruno Dinel)

Le pain de type 80 (Bruno Dinel)

4.6 5 değerlendirme

Hazırlık 15 dk

Toplam 3sa 5 dk

4 parts

Malzemeler

450 g de farine de blé type 80, et un peu pour fariner
10 g de sel
50 g de farine de maïs torréfié
320 g d'eau froide
10 g de levure boulangère fraîche

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 part

Protein 13 g

Kalori 1933 kJ / 455 kcal

Yağ 2 g

Lif 5 g

Karbonhidrat 94 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Calendrier - 12 fonctions 12 recettes de chefs 12 Tarif
Fransa

Les pains avec le Sensor 59 Tarif
Fransa

Bunları da beğenebilirsiniz...

Cantucci

1h 15min

Sabayon anisé

15min

Biscuits italiens aux fruits secs

35min

Pain de mie sans gluten

1h 40min

Pain de seigle scandinave

26h

Puddings au caramel

1h 5min

Truffes au cacao et fruits secs sans sucre ajouté

45min

Confiture ananas-gingembre

35min

Parfait glacé citron vert et coriandre

12h 30min

Focaccias aux herbes

3h 45min

Granité citron vert et thym

3h 10min

Fougasse au romarin

3h 25min