Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 450 g de farine de blé type 80, et un peu pour fariner
- 10 g de sel
- 50 g de farine de maïs torréfié
- 320 g d'eau froide
- 10 g de levure boulangère fraîche
- Besin Değeri
- şuna göre 1 part
- Kalori
- 1933 kJ / 455 kcal
- Protein
- 13 g
- Karbonhidrat
- 94 g
- Yağ
- 2 g
- Lif
- 5 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Alternatif tarifler
Pain complet ultra-moelleux
2h 15min
Pain de seigle
2h 40min
Pain de seigle
5h
Pain de campagne
4 godz.
Pain aux fruits secs
3 Std. 45 Min
Pain à la farine d'épeautre
3 Std.
Pain au sarrasin et au blé semi-complet
4 godz.
Pain aux graines
5h
Pain au yaourt
1h 50min
Pain complet
5h
Pain à la farine d'épeautre
4 godz.
Pain complet rapide
1 godz. 20 min