Cihazlar ve Aksesuarlar
Parfait glacé citron vert et coriandre
Hazırlık 5 dk
Toplam 12sa 30 dk
8 portions
Malzemeler
La pâte à bombe
-
8 œufs blancs et jaunes séparés
-
100 g de sucre en poudre
-
100 g de jus de citron vert
La meringue
-
100 g de sucre en poudre
Le coulis à la coriandre
-
100 g d'eau
-
100 g de sucre en poudre
-
1 bouquet de coriandre fraîche
-
10 g de jus de citron
Zorluk
orta
Besin Değeri şuna göre 1 portion
Protein
6.8 g
Kalori
971 kJ /
230 kcal
Yağ
5.8 g
Lif
0.1 g
Karbonhidrat
38.1 g
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Fransa
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