Cihazlar ve Aksesuarlar
Paprikagulasch
Hazırlık 20 dk
Toplam 1sa 25 dk
6 Portionen
Malzemeler
-
Knoblauchzehen2
-
Zwiebeln halbiert400 g
-
Öl40 g
-
Rindergulasch800 g
-
Zucker1 TL
-
Tomatenmark70 g
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Tomaten in kleinen Stücken300 g
-
Rotwein250 g
-
Zitronensaft1 TL
-
Paprika edelsüß3 EL
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Salz2 TL
-
Pfeffer1 TL
-
Kümmel, gemahlen½ TL
-
Majoran1 EL
-
Lorbeerblätter, getrocknet3
-
Wacholderbeeren5
-
Nelken2
-
Paprika, gemischt rot und grün, in Rauten oder Streifen400 g
-
Wasser150 g
-
Mehl20 g
Zorluk
orta
Besin Değeri şuna göre 1 Portion
Protein
31 g
Kalori
1472 kJ /
352 kcal
Yağ
16 g
Karbonhidrat
15 g
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