Savoury Crayfish Éclairs

Savoury Crayfish Éclairs

4.2 5 değerlendirme

Hazırlık 45 dk

Toplam 1sa 20 dk

16 pieces

Malzemeler

Pastry

Parmesan cheese cut in pieces (2 cm)
30 g
unsalted butter diced
80 g
water
150 g
mustard powder
2 pinches
cayenne pepper to taste
1 - 2 pinches
fine sea salt
¼ tsp
plain flour
120 g
medium eggs
3

Assembly

crayfish
240 g
mayonnaise
110 g
lemon finely grated zest and 25 g juice
1
Dijon mustard
1 ½ tsp
ground cayenne pepper
2 pinches
fine sea salt
2 pinches
ground black pepper
1 pinch
rocket leaves
20 g

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 piece

Sodyum 142.2 mg

Protein 5.4 g

Kalori 622.8 kJ / 148.9 kcal

Yağ 11.3 g

Lif 0.4 g

Doymuş Yağ 4 g

Karbonhidrat 6.4 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Afternoon Tea 15 Tarif
İngiltere ve İrlanda

Platinum Jubilee 22 Tarif
İngiltere ve İrlanda

Bunları da beğenebilirsiniz...

Crab Tart

Crab Tart

2sa 30 dk

Hollandaise Sauce

Hollandaise Sauce

15 dk

Caesar Salad

Caesar Salad

30 dk

Panna Cotta

Panna Cotta

6sa 15 dk

Blueberry Cheesecake, Yoghurt Sorbet

Blueberry Cheesecake, Yoghurt Sorbet

4sa 30 dk

Hollandaise Sauce

Hollandaise Sauce

15 dk

Carrot and Roasted Red Pepper Purée

Carrot and Roasted Red Pepper Purée

25 dk

Mustard Dill Sauce

Mustard Dill Sauce

2sa 15 dk

Quick cheese soufflés

Quick cheese soufflés

45 dk

Quick Cheese Soufflés

Quick Cheese Soufflés

45 dk

Emmental Gougères

Emmental Gougères

50 dk

Sweet Potato Mash with Sage and Hazelnuts

Sweet Potato Mash with Sage and Hazelnuts

30 dk