Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 150 g Orangensaft, frisch gepresst
- 2 EL Balsamico, hell
- 150 g Butter, weich, in Stücken
- 3 Eigelb
- 1 EL Mehl
- 80 g Wasser
- 1 TL Gemüsebrühe (Pulver)
- ¼ - ½ TL Salz
- ¼ TL Pfeffer
- Besin Değeri
- şuna göre 1 Portion
- Kalori
- 1017 kJ / 243 kcal
- Protein
- 2 g
- Karbonhidrat
- 4 g
- Yağ
- 24 g
- Lif
- 0.1 g
Alternatif tarifler
Entenbrust mit Orangen-Zabaglione
1 Std. 20 Min
Selchsuppe | Radieschen | Brot
35min
Wildpastetchen mit Portwein-Gelee
2 Std. 20 Min
Entenkeule mit Maronen-Kartoffel-Püree und Fenchelgemüse
2 Std.
Bratwurst mit Apfel-Birnen-Kompott
50min
Gurkenkaltschale
15 Min
Herzhaftes Zitronen-Sabayon
10min
Zwiebel-Ricotta-Küchlein mit Salbei
1h
Kaffee-Sabayon
10min
Heilbutt auf Champagnerkraut mit Trauben und Speck
40min
Kaninchen in Barolosauce
1h 15min
Sauce Hollandaise zu Frühlingsgemüse
10min