
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Cupole
- 2 uova (da 60 g)
- 60 g di zucchero
- ¼ di stecca di vaniglia i semini estratti
- 30 g di farina tipo 00
- 1 pizzico di sale
- 30 g di fecola di patate
- ½ cucchiaino di lievito in polvere per dolci
Crema al limone
- 100 g di zucchero
- 2 limoni preferibilmente biologici, la scorza (senza la parte bianca) e il succo
- 480 g di latte intero
- 4 tuorli
- 50 g di amido di mais (maizena)
Bagna al limoncello
- 1 limone preferibilmente biologico, la scorza (senza la parte bianca)
- 35 g di zucchero
- 50 g di acqua
- 70 g di limoncello
Assemblaggio
- 70 g di zucchero
- 600 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
- 50 g di limoncello
- 20 g di latte intero
Terminare la preparazione
- 100 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
- scorze di limone a piacere
- Besin Değeri
- şuna göre 1 pezzo
- Kalori
- 1007 kcal / 4213 kJ
- Protein
- 13 g
- Yağ
- 59.4 g
- Karbonhidrat
- 93.3 g
- Lif
- 0.6 g