Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 100 g d'oignon, coupé en quatre
- 65 g de céleri branche, coupé en tronçons
- 600 g d'eau
- 1 pincée de safran
- du sel
- du poivre moulu
- 250 g de graines de couscous moyennes
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- 50 g de raisins secs blonds
- 150 g d'eau chaude
- 400 g de courgettes, coupées en demi-rondelles
- 200 g de carottes, coupées en tronçons
- 200 g de pommes de terre nouvelles, coupées en deux
- 8 tranches de râble de lapin désossé, de 2 cm d'épaisseur environ
- 24 feuilles de menthe fraîche
- 4 tranches fines de citron jaune
- 30 g d'amandes émondées
- 150 g de petits pois frais, écossés
- ½ bouquet de coriandre fraîche, ciselée
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 2733 kJ / 650 kcal
- Protein
- 34 g
- Karbonhidrat
- 72 g
- Yağ
- 22 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Couscous de courgettes, tomates et fenouil
45 min
Couscous de légumes, semoule et amandes
45 min
Lapin au cidre et purée céleri-pomme
1 godz. 10 min
Blanquette de veau
1h
Bœuf à la ficelle
1h 5min
Lapin à la citronnelle en papillote
1 godz. 10 min
Côte de veau vapeur aux légumes du jardin
55 min
Cabillaud au kombu, quinoa aux légumes et sauce citronnée
1h
Dinde aux blettes et champignons
40 min
Lapin à la provençale
1h
Ragoût de veau printanier
1h 5min
Blanquette de veau vapeur
1 godz. 10 min