Bûche chocolat-cassis

Bûche chocolat-cassis

3.7 34 değerlendirme

Hazırlık 15 dk

Toplam 1sa 45 dk

8 parts

Malzemeler

Le biscuit et la garniture

4 œufs
120 g de sucre roux
10 g d'extrait de vanille
70 g de farine de blé
30 g de fécule de maïs
80 g de crème de cassis

80 g de sirop de cassis
100 g d'eau
120 g de gelée de cassis
quelques grains de cassis frais (isteğe bağlı)

Le nappage

125 g de chocolat noir détaillé en morceaux
160 g de crème liquide 30-40% m.g.

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 part

Protein 4.3 g

Kalori 924 kJ / 218 kcal

Yağ 3 g

Karbonhidrat 38.5 g

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