Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
La pâte à brioche (la veille)
- 250 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
- 10 g de levure boulangère fraîche
- 3 œufs
- 25 g de sucre en poudre
- 1 pincée de sel
- 250 g de farine de blé
- 20 g d'eau
- 140 g de beurre doux, coupé en morceaux
La garniture (le jour même)
- farine de blé, pour le plan de travail
- 120 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
- 120 g de sucre en poudre
- Besin Değeri
- şuna göre 1 part
- Kalori
- 822 kJ / 196 kcal
- Protein
- 3.3 g
- Karbonhidrat
- 20.6 g
- Yağ
- 11.1 g
- Lif
- 0.6 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Gâteau roulé à la confiture d'abricots
1h 25min
Brioches des Rois au praliné
5 Std. 35 Min
Saucisson brioché de Lyon
3h 25 min
Menu petit prix - Bugnes à la fleur d'oranger
3 godz. 15 min
Quenelles nature sauce nantua
3h 40min
Fougasse aux grattons
2 godz.
Gâteau de foie de volaille et coulis de tomate aux olives
1h 15min
Bûche aux marrons
1h 40 min
Galette briochée aux pralines roses
7h 25min
Tarte à la praline
3h 20min
Saucisson de Lyon à la sauce beaujolaise
55 min
Cake surprise
2 godz.