![Galette bressane Galette bressane](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/63CFBA9D-1E1A-4EB9-9BA2-359326B93092/Derivates/7818EF6B-7476-49FB-9EE8-7EA68BF6D9E2.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
La pâte à brioche (la veille)
- 250 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
- 10 g de levure boulangère fraîche
- 3 œufs
- 25 g de sucre en poudre
- 1 pincée de sel
- 250 g de farine de blé
- 20 g d'eau
- 140 g de beurre doux, coupé en morceaux
La garniture (le jour même)
- farine de blé, pour le plan de travail
- 120 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
- 120 g de sucre en poudre
- Besin Değeri
- şuna göre 1 part
- Kalori
- 822 kJ / 196 kcal
- Protein
- 3.3 g
- Karbonhidrat
- 20.6 g
- Yağ
- 11.1 g
- Lif
- 0.6 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Gâteau de Savoie
55 dk
Cervelle de canuts
12h
Menu petit prix - Bugnes à la fleur d'oranger
3h 15min
Gâteau de foie de volaille et coulis de tomate aux olives
1 Std. 15 Min
Bugnes à la fleur d'oranger
3h 25min
Galette briochée aux pralines roses
7h 25min
Gratinée aux oignons
50 Min
Tarte à la praline
3h 20min
Crème brûlée aux pralines roses
3h 15min
Saucisson de Lyon à la sauce beaujolaise
55 dk
Saucisson brioché de Lyon
3h 25min
Quenelles nature sauce nantua
3sa 40 dk