Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 1 spicchio di aglio
- 5 g di olio extravergine di oliva
- 1 filetto di acciuga sott'olio, sgocciolato
- 8 carciofi interi
- 80 g di vino bianco
- 20 g di aceto bianco
- 1 cucchiaino di dado per brodo vegetale
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porzione
- Kalori
- 134 kJ / 32 kcal
- Protein
- 3.2 g
- Karbonhidrat
- 2.6 g
- Yağ
- 1 g
- Lif
- 5.5 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Carciofi trifolati
30 min
Carciofi alla maremmana
40 min
Cavolfiori, cipolla rossa e pistacchi
45 min
Cime di rapa stufate
55min
Broccoli alla siciliana con olive
40 min
Contorno di verza
35min
Bietole con emulsione di pomodorini
50min
Carciofi stufati
30 min
Zucchine alla menta
30 min
Contorno di carciofi alla menta
1h 10min
Melanzane trifolate
40 min
Carciofi alla romana
50min