Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 1 spicchio di aglio
- 5 g di olio extravergine di oliva
- 1 filetto di acciuga sott'olio, sgocciolato
- 8 carciofi interi
- 80 g di vino bianco
- 20 g di aceto bianco
- 1 cucchiaino di dado per brodo vegetale
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porzione
- Kalori
- 134 kJ / 32 kcal
- Protein
- 3.2 g
- Karbonhidrat
- 2.6 g
- Yağ
- 1 g
- Lif
- 5.5 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Carciofi alla maremmana
40min
Contorno di carciofi alla menta
1h 10min
Carciofi alla romana
50min
Carciofi stufati
30min
Melanzane trifolate
40min
Cicorie stufate
35 Min
Cime di rapa stufate
55 min
Carciofi trifolati
30min
Broccoli alla siciliana con olive
40min
Contorno di cime di rapa e pomodorini (per 2 persone)
30min
Bietole con emulsione di pomodorini
50min
Cuore di merluzzo e contorno di cicoria
45min