Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
La pâte feuilletée
- 300 g de farine de blé, type 55, et un peu pour le plan de travail
- 300 g de beurre, préalablement congelé en morceaux
- 150 g d'eau très froide
- 2 pincées de sel
La compote
- 400 - 500 g de pommes, coupées en cubes
- le jus d'1/2 citron jaune
- 50 g de sucre en poudre
- ½ c. à café de cannelle en poudre, à ajuster en fonction des goûts
- 1 œuf, pour la dorure
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 1126 kJ / 270 kcal
- Protein
- 2.9 g
- Karbonhidrat
- 22.5 g
- Yağ
- 18.6 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Baguette viennoise
4h 25min
Baguette express
2 godz. 35 min
Miniviennoiseries express
5 Std. 20 Min
Pain au chocolat
24h
Croissants aux pommes
16hod. 40min
Croissant
16 Std.
Baguette
3h 45 min
Baguette tradition et baguette épi
5 Std. 15 Min
Petits pains au chocolat
13 Std.
Brioche suisse aux pépites de chocolat
6h 15 min
Beignets fourrés chocolat ou confiture
6h
Mille-feuille à partager
1h 45min