Choux vanille-framboise

Choux vanille-framboise

4.7 63 değerlendirme

Hazırlık 20 dk

Toplam 2sa 30 dk

8 portions

Malzemeler

La pâte à choux

150 g d'eau
80 g de beurre doux coupé en morceaux
½ c. à café de sel
20 g de sucre en poudre
1 c. à café d'extrait de vanille
120 g de farine de blé
3 œufs

Le glaçage aux framboises

100 g de sucre en poudre
250 g de framboises fraîches
2 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide

La crème pâtissière aux framboises

250 g de lait demi-écrémé
20 g de farine de blé
1 œuf entier
1 jaune d'œuf
40 g de sucre en poudre
1 c. à café d'extrait de vanille

Le montage

50 g de framboises fraîches
30 g de copeaux de chocolat blanc

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Protein 8 g

Kalori 1250 kJ / 297 kcal

Yağ 13 g

Lif 4 g

Karbonhidrat 38 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Envie de framboises 10 Tarif
Fransa

Bunları da beğenebilirsiniz...

Framboisier

1h

Le macaron caramel

1h 50min

Sablés viennois au chocolat

50min

Macarons chocolat-caramel

2h 30min

Mini-saint-honoré

2h

Fraisiers façon tiramisu

12h 30min

Verrines aux fraises de saison

1h 30min

Tarte magique aux fraises

1h 30min

Tartelette chocolat-citron meringuée

3h 45min

Biscuits à la confiture

1h

Tarte aux pommes bouquet de roses

4h 30min

Lunettes à la confiture

2h 25min