Cihazlar ve Aksesuarlar
Laugenecken
Hazırlık 30 dk
Toplam 3sa
6 Stück
Malzemeler
-
Wasser davon 210 g kalt310 g
-
frische Hefe10 g
-
Weizenmehl Type 550 oder 700 und etwas mehr zum Bemehlen400 g
-
Salz (7-9 g)1 ½ TL
-
Gerstenbackmalz (siehe Tipp)1 TL
-
Butter in Stücken100 g
-
Öl zum Einfetten
-
Natron1 TL
-
Sesam zum Bestreuen
Zorluk
orta
Besin Değeri şuna göre 1 Stück
Protein
8 g
Kalori
1610 kJ /
385 kcal
Yağ
18 g
Lif
2.5 g
Karbonhidrat
48 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi?
Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgiAyrıca öne çıkanlar
Brot backen
70 Tarif
Almanya
Almanya
Bunları da beğenebilirsiniz...
Salzstangen
2ч.
Sonnenblumen-Leinsamen-Brote
20ч. 10 мин.
Joghurtbrötchen mit Sesam und Mohn
14ч.
Mini-Schaumküsse
2ч. 30 мин.
Vanille-Karamell-Halbkugeln
6ч. 30 мин.
Laugen Croissants
1ч.
Sandwichtoast
18ч.
Laugenbrötchen mit Sesam
24ч.
Gerstenbackmalz
50ч. 50 мин.
Apfel-Weizensauerteig
48ч. 20 мин.
Kleiner Laugenkranz
2ч. 10 мин.
Brez'n
15ч. 45 мин.