Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 140 g Wasser
- 15 g frische Hefe
- 1 TL Honig
- 250 g Mehl
- 1 TL Backmalz
- 25 g Butter, weich
- 1 TL Salz
- 20 g Brezel-Laugen-Perlen
- 500 g Wasser, kalt
- Sesam zum Bestreuen
- Besin Değeri
- şuna göre 1 Stück
- Kalori
- 830 kJ / 198 kcal
- Protein
- 6 g
- Karbonhidrat
- 31 g
- Yağ
- 6 g
- Lif
- 2.2 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Laugenbrötchen
2h
Ciabattabrötchen
1 Std. 50 Min
Weinknorzen (Weinreben)
17h 35min
Laugenecken
3 Std.
Schwäbisches Genetztes
10 Std.
Krustis
3 Std. 30 Min
Bürli mit Roggen
12h
Laugenbrötchen mit Sesam
24h
Luftige Brötchen
2h
Allgäuer Seelen
1 Std. 20 Min
Baguette Rustica
4h 20 phút
Joghurtbrötchen mit Sesam und Mohn
14h