Mousse de avelã

Name: Mousse de avelã
Prep time: 10 min
Cook time: 2 h 15 min
Total time: 2 h 15 min
Yield: 12 doses
Ingredients: 300 g avelã torrada; 400 g natas c/ 35% de gordura; 200 g manteiga; 6 ovos; 300 g chocolate p/ culinária

3.3 (10 değerlendirme)

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Zorluk orta

Hazırlama süresi 10 dk

Toplam süre 2sa 15 dk

Servis miktarı 12 doses

Malzemeler

300 g avelã torrada, mais q.b. p/ guarnecer
400 g natas c/ 35% de gordura, bem frias
200 g manteiga
6 ovos
300 g chocolate p/ culinária partido em pedaços

Besin Değeri: şuna göre 1 dose
Kalori: 2373 kJ / 568 kcal
Protein: 9 g
Karbonhidrat: 13 g
Yağ: 53 g
Lif: 5 g

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