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Menu petit prix : Velouté de céleri-rave au lait de coco
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Menu petit prix : Velouté de céleri-rave au lait de coco
3.6 (31 değerlendirme)
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Malzemeler

  • 30 g d'échalote
  • 15 g de beurre demi-sel
  • 900 g de céleri-rave, coupé en morceaux
  • 400 g de lait de coco
  • 400 g d'eau
  • 1 pincée de fleur de sel
  • 1 pincée de piment d'Espelette
  • 3 brins de cerfeuil frais, équeutés et ciselés
Besin Değeri
şuna göre 1 portion
Kalori
1214 kJ / 293 kcal
Protein
5 g
Karbonhidrat
14 g
Yağ
22 g

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