Munder Safranrisotto
TM6 TM5

Munder Safranrisotto

4.2 (76 değerlendirme)

Malzemeler

  • 80 g Zwiebeln, halbiert
  • 2 Knoblauchzehen
  • 30 g Butter
  • 320 g Risottoreis (z. B. Arborio oder Carnaroli)
  • 400 g Tomaten, entkernt, in Würfeln (2 cm)
  • 1 TL Safranfäden
  • 1 EL Thymian, getrocknet
  • 2 Gemüsebouillonwürfel (für je 0,5 l)
  • 700 g Wasser
  • 50 g Speckwürfeli
  • 50 g Schinken, in Tranchen, in Streifen
  • 300 g Kalbsfleisch, geschnetzelt
  • ¼ TL Salz
  • 2 Prisen Pfeffer
  • 100 g Weisswein, trocken

Besin Değeri
şuna göre 1 Portion
Kalori
2440 kJ / 583 kcal
Protein
28 g
Karbonhidrat
67 g
Yağ
20 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!

Ücretsiz kaydol

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Koşulsuz şartsız.

Daha fazla bilgi

Alternatif tarifler