Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 50 g Bergkäse (rezenter Bündner - Bergkäse), in Stücken (2 cm)
Teig
- 130 g Buchweizenmehl
- 75 g Mehl
- 50 g Wasser
- 50 g Milch
- 2 Eier
- ½ TL Salz
Wirz
- 100 g Zwiebeln, halbiert
- 1 Knoblauchzehe
- 10 g Butter
- 150 g Wirz, in Steifen (1 cm)
- 1 Prise Salz
- 130 g Halbrahm
- 3 l Wasser
- 1 EL Salz
- 75 g Bündnerfleisch, in Tranchen, in Streifen (5 mm)
- Besin Değeri
- şuna göre 1 Portionen
- Kalori
- 1585 kJ / 376 kcal
- Protein
- 9 g
- Karbonhidrat
- 64 g
- Yağ
- 8 g
Alternatif tarifler
Panang-Curry
45 Min
Älpler Magronen
45 Min
Poulet mit Sesamsauce und Reis
40min
Bratwurst mit Zwiebelsauce und Ofengemüse
45 Min
Risotto Cinque P
30 Min
Polenta mit Champignon-Rahm-Sauce
50 min
Linguine mit Lachs-Wodka-Rahm
20min
Risotto milanese
30 Min
Kartoffelstock nature
55 Min
Tomatenrisotto mit Basilikum
30 Min
Poulet-Stroganoff
50 min
Bündner-Spätzli
45 Min