Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Tagliatelle
- 200 g di farina tipo 00 + q.b.
- 100 g di semola rimacinata di grano duro
- 20 g di cacao amaro in polvere
- 4 uova
- ½ cucchiaino di sale
Salsa
- 50 g di gherigli di noci
- 250 g di Gorgonzola a pezzi
- 100 g di latte
- 10 g di farina tipo 00
- 2 pizzichi di noce moscata in polvere
- 1 pizzico di pepe bianco in grani
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porzione
- Kalori
- 3184 kJ / 761 kcal
- Protein
- 37.2 g
- Karbonhidrat
- 61.7 g
- Yağ
- 42.3 g
- Lif
- 3.5 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Risotto arancia, robiola e rosmarino
30 Min
Risotto alla barbabietola rossa con gorgonzola e nocciole
40min
Ravioli alla barbabietola con gamberi e pistacchi
1 Std. 30 Min
Risotto alla melagrana, Gorgonzola e brandy
45 Min
Canapè frittatine di verdura
35 Min
Tortelli di patate parmensi
1 Std. 30 Min
Risotto melone e speck
40min
Ravioloni verdi di mare
1h 5min
Risotto alle more
40min
Canestrelli salati al formaggio e frutta secca
1 Std. 30 Min
Schlutzkrapfen (ravioli di magro alla tirolese)
1 Std. 30 Min
Ravioli al cacao con ripieno di ricotta e noci
1 Std. 30 Min