Arama
Rosette al prosciutto cotto e formaggi
TM5 TM31 TM6

Rosette al prosciutto cotto e formaggi
4.3 (7 değerlendirme)
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Malzemeler

  • 60 g di Parmigiano reggiano a pezzi (2-3 cm)
  • 235 g di farina tipo 00
  • 2 uova
  • 1 cucchiaio di olio extravergine di oliva
  • 30 g di burro + q.b.
  • 250 g di Emmental a fette (2 mm circa)
  • 250 g di prosciutto cotto a fette
  • 500 g di latte intero
  • ½ cucchiaino di sale
  • 1 pizzico di noce moscata grattugiata
Besin Değeri
şuna göre 1 porzione
Kalori
3656.8 kJ / 874 kcal
Protein
49.6 g
Karbonhidrat
54.4 g
Yağ
50.9 g
Lif
1.4 g

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