Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 15 g de cilantro fresco
- 200 g de cebolla en cuartos
- 2 dientes de ajo
- 30 g de aceite
-
250
g de costillas de cerdo frescas (en trozos de 4 cm)
veya 250 g de costillas de cerdo adobadas (en trozos de 4 cm) - 1 ½ cucharaditas de sal
- 800 g de habas congeladas
- 50 g de vino blanco
- 450 g de agua
- 1 hoja de laurel seca
- 1 - 2 pimientas de Cayena secas enteras (isteğe bağlı)
- 1 cucharadita de pimentón ahumado
- 1 morcilla de cebolla (farinheira)
- 1 chorizo
- 1 morcilla de hígado (cacholeira)
- Besin Değeri
- şuna göre 1 ración
- Kalori
- 1761 kJ / 421 kcal
- Protein
- 22.8 g
- Karbonhidrat
- 13.7 g
- Yağ
- 30.6 g
- Lif
- 9.3 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Garbanzos a la catalana
35min
Albóndigas con sepia
1h 20min
Tortilla de alcachofas
30min
Coca de Sant Joan
1h
Panellets
10h 30min
Coca de llardons d'Olot
1 Std. 30 Min
Trinxat de col
1 Std. 15 Min
Habas tiernas rehogadas
30min
Esqueixada de bacalao
15 min
Callos a la asturiana
1h 20min
Alcachofas con habitas al azafrán
50 Min
Coca de Llavaneres
1h