Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 150 g d'eau
- 80 g de beurre, coupé en morceaux
- 1 pincée de sel
- 120 g de farine de blé
- 3 œufs
- 250 g de crème liquide 30-40% m.g., très froide
- 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre blanc moulu, à ajuster en fonction des goûts
- le jus d'un citron jaune
- 8 brins de ciboulette fraîche, ciselés
- 1 c. à café de baies roses
- 200 g de saumon fumé, coupé en lamelles
- Besin Değeri
- şuna göre 1 pièce
- Kalori
- 345.5 kJ / 83.1 kcal
- Protein
- 2.8 g
- Karbonhidrat
- 3.3 g
- Yağ
- 6.5 g
- Lif
- 0.2 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Chips aux graines et rillettes de thon au citron vert
45min
Bûche caramel au beurre salé, pommes caramélisées, mousse pomme
4h 35min
Cuillères de boudin blanc et pain d'épices sur confit d'oignons
55min
Mini-bavarois chocolat et framboise
4h 15min
Crémeux au fromage blanc sur sablé breton
6 godz.
Salade de crabe aux fruits de la Passion
35 Min
Pommes duchesse
1h
Tartelettes fines aux pommes et foie gras
1h 20 phút
Minitartelettes poire et effiloché de canard
1h 30min
Roulé de saumon et pamplemousse, crème ciboulette
2h 45min
Eclairs saumon-Passion
2 Std.
Mousse de saumon fumé, crémeux d'avocat
1h 35min