Cihazlar ve Aksesuarlar
Glace menthe-chocolat
Hazırlık 15 dk
Toplam 12sa
740 g
Malzemeler
La glace à la menthe (la veille)
-
250 g de crème liquide, 30% m.g. min.
-
250 g de lait entier
-
20 feuilles de menthe fraîche
-
100 g de sucre en poudre
-
4 jaunes d'œufs
Les copeaux de chocolat (le jour même)
-
100 g de chocolat noir 70% de cacao détaillé en morceaux
Zorluk
kolay
Besin Değeri şuna göre 740 g
Protein
26 g
Kalori
8335 kJ /
1994 kcal
Yağ
134 g
Lif
6 g
Karbonhidrat
171 g
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