Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 2 Schalotten, halbiert
- 25 g Butter
- 120 g Kartoffeln, in Stücken (3 cm)
- 650 g Kohlrabi, in Stücken (3 cm)
-
2
TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
veya 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l) - 3 Prisen Salz
- 600 g Wasser, kochend heiß
- 3 Streifen Zitronenschale, Bio (à 1 x 4 cm), dünn abgeschält
- 200 g Kochsahne (ca. 15-20 % Fett)
-
2
Prisen Piment d'Espelette
veya 2 Prisen Cayenne-Pfeffer - 6 Stängel Zitronenmelisse, abgezupft, und etwas mehr zum Bestreuen
- 150 g Räucherlachs, in Streifen (1 cm)
- Besin Değeri
- şuna göre 1 Portion
- Kalori
- 1154 kJ / 276 kcal
- Protein
- 13 g
- Karbonhidrat
- 14 g
- Yağ
- 17 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Brokkoli-Käse-Suppe mit Kürbiskernen
35min
Blumenkohl-Cremesuppe
30 phút
Kohlrabi-Kartoffel-Cremesuppe
45min
Selleriecremesuppe mit Kräuterseitlingen
45min
Kartoffel-Blumenkohl-Suppe mit Nordseekrabben
40min
Kohlrabisuppe
45min
Kohlrabisuppe
35min
Kartoffel-Blumenkohl-Suppe
40min
Kohlrabi-Cremesuppe
35min
Möhrencremesuppe mit Räucherforelle
30 phút
Kohlrabi-Kartoffel-Suppe
50min
Frühlingszwiebel-Porree-Cremesuppe
40min